Nỗ Lực - Phát Triển
 
 

Dự án đang thực hiện

DỰ ÁN BẾP CUNG ĐÌNH KHÁCH SẠN REX

Địa chỉ  146 Đường Pasteur ,Quận 1 TP Hồ Chí Minh 

Chủ đầu tư : Tổng CT DL Sài Gòn – TNHH Một Thành Viên

Tư vấn Thiết kế Bếp: CTy TNHH DV KT King Nam 

King Nam Thực hiện :Thiết kế bố trí thiết bị và chi tiết lắp đặt hệ dây chuyền bếp và shop drawing cho các hệ phụ trợ gồm cấp nguồn,nước nóng lạnh,cấp gió tươi và thông gió,hệ thống gas và thiết lập Tài liệu kỹ thuật

Thông tin tổng quát dự án:

Tiêu chuẩn và công suất                                      5 Sao – 2500 khách tiệc

Ẩm thực phục vụ                                                Thức ăn Việt , Âu và Á  

Tổng diện tích:                                                   303 m2

Văn phòng Bếp trưởng                                       10.4 m2

Kho ( kho khô,kho mát,kho lạnh và trữ đông)        28.2 m2                    

Khu chuẩn bị                                                      23.46 m2 

Bếp Nóng                                                           91.99 m2

Bếp Lạnh                                                           22.46 m2

Rửa chén,ly và dĩa                                              20.79 m2